Wir haben gestern, den 29.09. den ersten Teil unserer Spätapfelernte eingebracht. 30 große Boxen stehen jetzt zum Entsaften auf den Hängern und warten auf den Entsaftungstermin in Herxheim. Wir rechnen bei dem ersten Teil, geschätzte 1,5 Tonnen, mit ca. 1000 Flaschen und sind schon ganz gespannt auf den neuen Saft.
Unter scharfer “Bewachung” ging es an die Arbeit!
Mit vereinten Kräften nach “bretonischem System” (Ein schwerer Stein mit einem Loch in der Mitte und einem passenden Seil) wurde gerüttelt und geschüttelt.
Das Ergebnis konnte sich wirklich sehen lassen!
Perfekt ausgerüstet mit Schubwagen, unzähligen Ernteeimern und Planen wo das Auge nur hinsah, ging die Ernte schnell voran.
Vielen Dank an die fließigen Helfer für die tatkräftige Unterstützung.
Die Ernte wird am Donnerstag nach Herxheim gefahren und am Freitag abgefüllt.
Auch hier wären wir über ein paar Helfer dankbar. Die frisch abgefüllten Flaschen müssen dort vom Band in unsere Eh-Da Boxen einsortiert werden.
Wer Lust und Zeit hat: Da die Flaschen direkt nach dem Abfüllen sehr heiß sind, sind gute Handschuhe unabdingbar.
Der nächste Termin zur Ernte:
Wann: Samstag, der 13.10.2018 um 9:00 Uhr
Wo: Streuobstwiese von Eckart Kleemann
Mitfahrgelegenheiten gibt es ab 8:45 Uhr in der Gerämmestraße bei Eckart Kleemann.
Wir freuen uns auch dieses Mal auf fließige Helfer. Handschuhe und Eimer nicht vergessen!