1000 Flaschen Apfel-Birnen-Saft mit Speierling – 2017

Es ist getan! Wir sind glücklich, das aus der ca. 1.500 kg Apfel-Birnen-Speierlingmischung knapp 1.000 Flaschen des leckeren Saftes geworden sind.

Heute ging es dann ans Abpacken und an das Ausliefern an unsere Verkaufsstellen.

Verkaufsstellen findet Ihr hier:

  • Gerämmestraße 10 (Bärenladen)
  • Gerämmestraße 22 (Kleemann, Weiter)
  • Gerämmestraße 42 (Neu, Gil Parras)
  • Spanierstraße 57 (Schindler)
  • Osterbergstraße 7 (Fam. Beyer)
  • Wiesenstraße 2 (Fam. Pabst) Pabst)
  • Schlossstraße 19 (Heupel, Joachim)
  • Mühlstraße 12a (Fam Schork)

Für Neugierige!

Der Speierling ist eine Wildobstart und rund um Essingen zu finden. Er gehört aber leider zu den seltenen Arten und war tatsächlich im Jahr 1993 Baum des Jahres.

Diese bis zu 20 Meter hoch wachsende Bäume können bis zu 400 Jahre alt werden.

 

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1500 kg Obst und ein platter Reifen

Ganze drei Tage vollen Einsatz gab das Eh-Da Team und viele Freiwillige um die 5 Kisten der Herxheimer Saftpresse zu füllen.

Aufgrund des späten Frostes im Frühjahr war es nicht so einfach, ausreichend Apfelbäume zu finden.

Final sind es dann doch 5 volle Kisten mit jeweils 4/5 an Äpfeln und 1/5 Birnen pro Kiste geworden, die mit den ebenfalls geernteten Speierlingen noch randvoll aufgefüllt wurden.

Mit vereinten Kräften ging es ans Werk.

Wir danken unseren fleißigen Helfern für den wagemutigen Einsatz auf Leitern

und in hohen Baumwipfeln.

Für den Eh-Da Saft war uns kein Apfelbaum zu hoch und kein Birnbaum zu weit.

Unser Fazit: 5 Kisten frisch geerntetes Obst, zwei zerrissene T-Shirts, ein platter Autoreifen und zufriedene Erntehelfer!

Am Montag wird in Herxheim dann das Obst gepresst, in Mehrwegflaschen abgefüllt und auch dort gleich etikettiert und anschließend an die bereits bekannten Verkaufsstellen ausgeliefert.

Wir freuen uns über einen zahlreichen Verkauf!

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Wir gehen mit der Zeit! #unboxing

Sie sind da! Druckfrisch sozusagen!

Wir gehen als Verein natürlich mit der Zeit und ein Hashtag muss her! Was wäre da passender als #unboxing?

Nach dem Ernten und Abfüllen geht es also ans Etikettieren. Wir freuen uns auf zahlreiche Helfer, auf zahlreiche Klebestifte und lehrreiche Stunden mit Leim und Pinsel.

Der genaue Termin der „Klebeaktion“ wird rechtzeitig bekannt gegeben.

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Ein neues Etikett entsteht…

Ein neues Etikett entsteht… Wenn das so einfach wäre.

Da die Apfelernte dieses Jahr dank dem späten Frosteinfall etwas dürftig ausfällt, kommen wir leider nicht auf die Menge an Saft wie im letzten Jahr der Ernte. Es muss also eine Entscheidung getroffen werden.

Da schon vereinzelt „Beschwerden“ aufkamen und schon eine Nachschubbestelliste geführt werden muss, fällt uns die Entscheidung also nicht schwer.

In der Essinger Flur einschließlich auf den Eh-Da-Flächen stehen auch wunderschöne Birn- und Speierlingsbäume. Die Birnenblüten hat der Frost nicht ganz so stark wie die Apfelblüten getroffen und die Speierlinsbäume sind übervoll, was die Suche für Fotomotive leicht machte. Danke an die Sponsorin Carola für den wirklich hübschen Apfel.

Die Birnen haben wir im Pleck geerntet und den Speierling an der Liebesinsel. Die „Darsteller“ sind somit 100 % Essinger Obst und dürfen dann natürlich auch Model stehen!

Nach einer kleinen Fotosession und einer etwas mühsameren Grafikbearbeitung ist es fertig. Ab in den Druck!!!

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